由于氣候地理，加拿大隨處可見楓樹，楓葉糖漿也是加拿大很有名的一種食物，楓葉可以說是加拿大的一種象征，在第一批歐洲移民者來到這兒之前，加拿大的當地人就發現了楓樹液的食用特性，他們每個春天都去采集。根據很多歷史學家的說法，早在1700年楓葉就成了加拿大的標志。楓葉代表著全體加拿大人民，因此加拿大素有“楓之國度”的美譽。
　　楓木（Maple）又叫做槭木，按硬度亦可分為硬楓（白楓）和軟楓（紅楓）。楓木中著名的品種是產自北美的糖槭（ACERSaccharum）和黑槭（A.nigmum），也就是加拿大國旗圖案中的楓葉品種。加拿大楓木硬度適中，木質致密，花紋美麗，光澤良好，而且木紋中常現鳥眼狀或虎背狀花紋，是人們裝潢用的高檔木材。
　　
　　楓木主要的價值是建筑裝飾的良材，其顏色協調統一，質輕而較硬，花紋圖案優良，切面光滑容易加工，膠合性強。主要用板材類貼薄面，易涂裝。在軟木膠合鑲板的夾層和造紙業中也有廣泛的應用。
　　楓木的加工性能好，楓木家具牢固結實，經久耐用，而且還具備冬暖夏涼的特性，適用于制作非常高檔的家具木材。
　　
　　楓木的使用壽命非常長，耐用耐磨，作為家具，可以被用來收藏，具有很高的收藏價值。
　　楓木是非常適用與木皮飾面材料的，因其顏色非常協調統一，我們通過UV涂裝技術對楓木進行染色處理，顏色豐富各異，適用于很多設計師的理念及需求。